醋腌青木瓜卷
夏天就爱吃点酸酸甜甜的。在饭店吃饭,总会给你上几碟开胃小菜。这些酸酸甜甜的还不如在家做呢。PAPA又带着一个青木瓜回家了,本来打算放几天,等木瓜熟一点再用醋腌制
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.备好材料。
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2.白醋和清水比例为二比一,放锅里煮至沸腾。
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3.根据个人口味放入糖精,倒进干净的容器放凉。
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4.青木瓜去皮洗净,刨成薄片。
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5.放入少许的盐腌制。
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6.用盐腌制青木瓜片变软后,滤掉多出的盐水,放进放凉的醋水混合液里,密封好泡上一夜即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AnnettHernd 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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