盐水濑尿虾
濑尿虾,是广东人对虾姑、皮皮虾的叫法。濑尿虾的味道鲜美,个人觉得比虾要好吃多了,呵呵。不过,这东西肉少壳厚又带刺,吃它的时候经常会把自己的手都刺到,美味的代价呢
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.将濑尿虾洗净,冲菜切丝,姜切片,葱切成段。
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2.起油锅,将冲菜入锅爆炒一下,然后加入濑尿虾一起稍炒。
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3.加入清水,姜片将濑尿虾煮熟。
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4.煮熟后加点葱段,胡椒粉就行了,味道不够的话可以加点盐调味。
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5.用这种方法煮濑尿虾,能提升濑尿虾的鲜味,很好吃哦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:RandellGonz 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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