自制咸鸭蛋的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鸭蛋先洗干净，晾干放瓶子。

2.锅置火上。加入水（要多一些），然后加盐煮开。具体盐量要加到饱和为止。（即加的盐不能够在融化了。）

3.把放凉的盐水倒入瓶子里。

4.置阴凉处封存20天。

5.到期，开封。

6.拿出吃的部分，洗干净。

7.置锅里煮熟，也可随做饭的时候一同煮熟。

8.煮好。