盐水鸡脚的做法
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盐水鸡脚

这个菜我家里经常的做,做的时候可以多做一些,放在冰箱里保存着慢慢食用,我爷爷爱喝点小酒,夹上两块鸡脚,一杯水酒,看看电视,很享受的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡脚

    500g
  • 辅料:
  • 生姜

    10g
  • 花椒

    5g
  • 料酒

    30ml
  • 15g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡脚洗干后放进锅里烧熟 不要烧的太熟

step2

2.然后再用一个锅,加入水、生姜、花椒、盐、料酒烧开 再离火冷却

step3

3.把鸡脚的指甲剪掉,然后一切为二,放进冷却后的汤汁里浸泡

step4

4.放进冰箱后保存五小时以上就可以取出来食用啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JeanetteShe 上传,更新时间: 2013-01-08

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