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咸鸭蛋制作的做法

咸鸭蛋制作的做法
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咸鸭蛋制作

最近舍友说要自己做咸鸭蛋，她说用盐水泡12天这样，就可以入味，我也试着把鸡蛋和她的鸭蛋一起混着泡。泡好后煮来吃，味道很好，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭蛋

    3个

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 清水

    适量

  • 盐

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.用一个大的饮料罐剪一个口，别剪断，留一点，然后把清水倒进去，加盐水，放入蛋

step2

2.然后盖住，用透明胶贴住

step3

3.静置12天

step4

4.时间到了，我们撕开透明胶，打开盖

step5

5.取出一个蛋（我取的这个是鸡蛋，鸭蛋也是这么煮）

step6

6.锅里加水，通电

step7

7.水热后加入蛋

step8

8.盖住盖子煮

step9

9.煮好了，关电源，取出蛋

step10

10.盛碗，切半

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rjdm8602 上传,更新时间: 2013-01-08
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