腌豆角的做法
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腌豆角

我们都知道豆角是一种经常吃的蔬菜,豆角无论单独清炒,凉拌,还是和肉类混搭都很符合人们的口味。今天咱也不炒,不凉拌,做腌豆角。做好的腌豆角可放置一年不会坏,随吃随

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    4000g
  • 辅料:
  • 米酒

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.俺家的鲜豆角。

step2

2.在出太阳前摘下。

step3

3.清洗晒干水分。

step4

4.扎成一支一支的,调入精盐,米酒放置半小时。

step5

5.放进晒干的酿子里,盖上盖子在坛子的边源放上清水密封,48小时即可开坛。

step6

6.腌好的咸豆角。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yibzxah881 上传,更新时间: 2013-01-08

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