肘子烩山药的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.把山药去皮洗净。

2.切滚刀块。

3.把“扣肘子”放入锅中。

4.放入山药块，加适量水。

5.烧开后、放几块葱姜。

6.烩制10分钟，中间翻拌一次。

7.至山药熟透，加少许盐补充调味。

8.出锅盛入碗中，即可上桌。