鲜蔬烩肘子的做法
XiomaraANS12325浏览

鲜蔬烩肘子

过年做的酱肘子,还剩了一块肘子肉,就这么吃有点太腻了,就配了点蔬菜在一起烩了烩,也没用用油炒,避免了再油腻,这样既均衡了营养,吃起来又很香哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 熟肘子

    200g
  • 胡萝卜

    150g
  • 尖椒

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 蒜末

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.熟肘子肉切好备用。

step2

2.胡萝卜洗净,去皮切片,尖椒洗净切段。

step3

3.蒜切成蒜末。

step4

4.锅中放入肘子肉和胡萝卜、尖椒。

step5

5.放入少许的水。

step6

6.大火煮五分钟。

step7

7.然后放入适量的盐、酱油、五香粉。再煮五分钟后放入少许蒜末。

step8

8.再一起煮两分钟。

step9

9.煮至没有汤汁,出锅即成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:XiomaraANS 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱