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黄灯椒烩菌菇牛肉丸子的做法

黄灯椒烩菌菇牛肉丸子的做法
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黄灯椒烩菌菇牛肉丸子

今儿的菌菇就来个混搭。本来想清炒，翻翻冰箱看到了牛肉丸子，恩~~~应该可以放在一块炒；再转眼看到了从海南带回来的超辣黄灯笼剁椒，可以加点，超级下饭菜就这样生成了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菌菇

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 牛肉丸子

    适量

  • 黄剁椒

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 鱼露

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.菌菇洗净沥干水分

step2

2.大蒜切成蒜瓣

step3

3.牛肉丸子切成小块

step4

4.锅里下适量的油烧热，放入蒜片爆香

step5

5.在加入牛肉丸子翻炒

step6

6.接着放入菌菇大火翻炒

step7

7.加适量的蚝油

step8

8.加入鱼露和适量的盐翻炒均因

step9

9.翻炒均因入味后，倒入少量的淀粉勾芡 装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dyas4365 上传,更新时间: 2013-01-08
晚餐烩白领

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