红烧鱼块烩胡萝卜的做法
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红烧鱼块烩胡萝卜

家里小孩喜欢吃鱼,还喜欢吃胡萝卜,今天两个菜放在一起煮的,这样烧出来的鱼肉更鲜美,胡萝卜味道也超赞哦,一盘菜3个人全吃光了,哈哈.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青鱼

    500g
  • 胡萝卜

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 白糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼块洗净备用

step2

2.洗净的鱼块用料酒,盐,姜腌制20分钟

step3

3.胡萝卜切丝

step4

4.热油锅中倒入鱼块

step5

5.煎至两面发黄,加料酒

step6

6.加入胡萝卜丝

step7

7.加生抽,老抽,糖,适量水烧开.

step8

8.收汁装盘可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DebraJ21 上传,更新时间: 2013-01-08

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