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西红柿木耳烩辣椒的做法

西红柿木耳烩辣椒的做法
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西红柿木耳烩辣椒

黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。 蘑菇不但味道鲜美，还含有大量的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 木耳

    100g

  • 尖辣椒

    2个

  • 蘑菇

    500g

  • 西红柿

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 糖

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蒜

    1小瓣

  • 葱

    1棵

  • 姜

    1块

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇备用

step2

2.西红柿洗净备用

step3

3.西红柿切成花瓣

step4

4.蘑菇洗净掰好备用

step5

5.葱、姜、辣椒、蒜切好备用

step6

6.木耳洗好备用

step7

7.炒锅上火加入少许油

step8

8.倒入部分的葱姜炒香后倒入辣椒木耳先炒，加入生抽炒好出锅装盘，再倒入蘑菇和西红柿炒，加入糖和蚝油炒熟装盘即可

step9

9.摆好盘上桌，是不是很漂亮哟 一盘菜两种口味 拍的图片找不到了真是晕少了几张

step10

10.成品

step11

11.成品

step12

12.成品

step13

13.成品

step14

14.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：onkc82871756 上传,更新时间: 2013-01-08
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