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猪肉白菜烩粉皮的做法

猪肉白菜烩粉皮的做法
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猪肉白菜烩粉皮

北方的冬天，白菜是很多的，家里还有些粉皮，今天就做了一道猪肉白菜烩粉皮，很简单美味的一道家常烩菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    200g

  • 猪肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 粉皮

    适量

  • 姜片

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 大料

    适量

  • 花椒

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜手撕成块

step2

2.猪肉切片，姜切片，蒜切片

step3

3.锅里加水加一点儿盐，开了放白菜，略抄

step4

4.抄过白菜的水，倒入粉皮中，泡粉皮

step5

5.准备花椒大料干辣椒

step6

6.锅里加油，放八角花椒干辣椒爆锅，出香味加五花炒

step7

7.放蒜片和姜片

step8

8.加酱油

step9

9.放入白菜，炒

step10

10.白炒炒软，出水

step11

11.放入泡好的粉皮，翻炒

step12

12.加少许的白糖，翻匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aw5n5a3dw4m 上传,更新时间: 2013-01-08
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