彩蔬烩豆腐的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.将豆腐拖入蛋液放入油锅小火煎至金黄后装起备用。

2.用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。

3.接着将蘑菇和豆腐、油麦菜根一起放入翻炒均匀。

4.淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。