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双茄烩的做法

双茄烩的做法
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双茄烩

茄子占着番茄的酸酸味，变得异常好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄

    50g

  • 茄子

    125g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.洗净茄子和番茄备用

step2

2.将茄子切块

step3

3.将番茄切片

step4

4.热锅冷油，将生姜粒加入油锅中熬一会儿

step5

5.然后倒入茄子

step6

6.煸炒茄子至变色变软后加入番茄

step7

7.稍微加点水后，继续翻炒，最后加入葱花，加点盐即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pwef2246 上传,更新时间: 2013-01-08
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