红酒烩龙利鱼块-首发的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.龙利鱼干泡软后放按板上沥水；

2.一条切三段；

3.锅中油烧热，放下鱼煎；

4.煎至一边变焦黄后翻至别一边煎到同样效果；

5.均匀的淋入酱油；

6.淋入红酒，小火煎烩，适当的翻动几次，让每一边都粘上红酒收汁即可出锅。