青豆虾仁烩豆腐的做法
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青豆虾仁烩豆腐

周六去大菜场买足一些新鲜菜,备在冰箱里。虾也是其中之一。不过冰冻后的虾,只能用来做炒菜用,好比今天这款菜一样,用青豆还有豆腐来配虾仁,也超级下饭哦,送上先,喜欢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 虾仁

    150g
  • 青豆

    200g
  • 豆腐

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.备料豆腐,青豆,虾仁。

step2

2.热锅加油,将豆腐改发下锅。

step3

3.煎至豆腐微微有酥香感。

step4

4.再将青豆下锅,微煎至熟。

step5

5.虾仁用淀粉,料酒,细盐挂浆。

step6

6.将挂好浆的虾仁下锅,翻炒至虾仁熟透即可。

step7

7.这样子一份青豆虾仁烩豆腐完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:906soa0816 上传,更新时间: 2013-01-08

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