玉兰冬菇烩菜心的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备的材料。

2.冬笋去壳切片放入开水锅中焯一会后捞出。

3.青菜洗净一切二，油热煸炒青菜心，再倒入高汤。

4.加入精盐。

5.淋入料酒。

6.加入适量白糖。

7.放入焯好的冬笋炖3分钟左右。

8.将青菜和冬笋摆放盘子中。

9.将香菇放入碗中加入高汤上锅蒸熟后摆放盘子。

10.锅中加入高汤，加入精盐，淋入料酒。

11.淋入适量水淀粉。

12.浇在盘中的菜心上即可。