对虾烩粉丝的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.把买来的对虾洗净待用。

2.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

3.锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香

4.然后放对虾翻炒均匀。

5.当虾刚要变色时加入料酒翻匀。

6.当虾全部变色时再放入生抽翻匀。

7.接着放入白糖翻匀。

8.放入盐翻匀，并加入适量的水。

9.虾8成熟时放入青椒。

10.接着把对虾拨到锅的一旁，把事先泡好的龙口粉丝放入锅中均匀的沾满虾汁至熟即可出锅。