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杭辣烩小黄鱼的做法

杭辣烩小黄鱼的做法
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杭辣烩小黄鱼

黄鱼味甘咸、性平，入肝、肾二经。黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效。杭辣烩小黄鱼，肉质鲜嫩，香辣爽口，非常适合带饭哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小黄鱼

    400g

  • 杭椒

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.小黄鱼是早煎好的

step2

2.姜和蒜，杭椒洗净切碎

step3

3.锅烧热，放少许油

step4

4.放入姜和蒜，杭椒碎翻炒

step5

5.放入豆豉，调味

step6

6.放入小黄鱼，喷料酒焖3分钟

step7

7.翻炒几下，就做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：usmo1920 上传,更新时间: 2013-01-08
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