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杏鲍菇烩丸子的做法

杏鲍菇烩丸子的做法
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杏鲍菇烩丸子

杏鲍菇营养丰富，营养价值也高，味道包含了杏仁和鲍鱼的鲜美，但是女儿独独不喜欢那个味道，我为了让她吃点杏鲍菇，想到把杏鲍菇先用油煎一下，看看能不能去除一点那个味道

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 杏鲍菇

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 葱

    适量

  • 老抽

    适量

  • 湿淀粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 肉丸子

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.杏鲍菇洗净

step2

2.切片并打花刀

step3

3.提前做好的肉丸子从冰箱取出

step4

4.胡萝卜切片

step5

5.香葱切末

step6

6.然后翻面再煎

step7

7.待两面都变黄色，倒入胡萝卜片翻炒

step8

8.加入丸子

step9

9.加一点老抽，并加入适量清水炖一会

step10

10.加入盐

step11

11.加点鸡精

step12

12.加入湿淀粉，勾薄芡

step13

13.撒葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LayneStiles 上传,更新时间: 2013-01-08
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