虾仁烩四季豆的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.四季豆去掉筋，开水焯熟，捞起过冷水，切段备用。

2.鲜虾去壳后用盐油腌片刻。

3.青红辣椒切细，姜拍扁，蒜头切粒。

4.热锅下油爆香红青椒倒入虾仁翻炒几下

5.倒入切段的四季豆翻炒加入少量盐蚝油调味，最后用生粉打芡即可。