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黄花菜烩肉的做法

黄花菜烩肉的做法
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黄花菜烩肉

小时候一到冬天爸爸就会做猪肉烩菜，爸爸做的方法不是烩酸菜，而是冻白菜，很好吃的，今天我不知为什么就想吃这道菜，可家里没有冻白菜，只有干猴头菇和黄花菜，我选用了黄

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄花菜

    150g

  • 五花肉

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 细香葱

    适量

  • 味精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黄花菜提前泡发

step2

2.五花肉切片

step3

3.葱姜蒜切末

step4

4.凉油下肉

step5

5.翻炒变色

step6

6.放葱姜蒜

step7

7.酱油加入水，盐，味精，焖5分钟

step8

8.再添热水，放入黄花菜烩30多分钟

step9

9.出锅了，很还吃，下饭

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：blhuvtirdk 上传,更新时间: 2013-01-08
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