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时蔬鱿鱼烩的做法

时蔬鱿鱼烩的做法
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时蔬鱿鱼烩

干鱿鱼我以前从来没见过，是老爸一个做海员的朋友在海上钓来，然后晾干的。吃之前要用盐水泡一天以上，然后各种烹饪就可以了，虽然做的时候我也是按照这样的方法泡了，但还

食材配方 繁体

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱，胡萝卜，青椒切片

step2

2.鱿鱼切块，切花刀，并焯水，成卷

step3

3.锅里放油，油热后葱蒜炝锅，然后把鱿鱼放到锅里翻炒

step4

4.把洋葱，青椒，胡萝卜片放到锅里与鱿鱼一起翻炒

step5

5.加少量水放到锅里加盖炖煮几分钟，至汤汁快收净，然后再加水淀粉勾芡，出锅前加盐，味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：keby2244766 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟烩冬季鲜香全菜系3-4人锅子

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