红酒烩洋葱排骨
家里开了一瓶红酒,一下子又饮用不完,就拿来煮菜了。 现在时下美食网最流行的就是“ 红酒浸雪梨 ”,想想红酒“炖肉”也不错啊! 想不到排骨和红酒加上洋葱的独特是那
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.红酒、洋葱、排骨准备;
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2.洋葱切成块,排骨用飞水备用;
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3.炒锅下油烧热,倒下排骨煸炒至变黄,下盐、酱油炒上色,倒入红酒炒均;
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4.盖上盖小火焖煮5分钟,中间开盖翻动一下;
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5.焖至还有少许红酒汁时,倒入洋葱一起炒;
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6.炒熟即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zhang8184 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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