腊肠豆芽烩粉丝的做法
月之安16966浏览

腊肠豆芽烩粉丝

喜欢粉丝的味道,可以当饭也可以当菜,选择很多材料一起来烩,一定会吃的过瘾又满足。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆芽

    200g
  • 腊肠

    100g
  • 粉丝

    100g
  • 柿子椒

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 2g
  • 干红椒

    20g
  • 八角

    3g
  • 大葱

    2g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆芽浸泡一会,清水洗净。

step2

2.粉丝用温水浸泡半个小时以上。

step3

3.腊肠切成片。

step4

4.红椒和大葱切成段。

step5

5.锅里放油,加两个干红辣椒和三个八角小火煸炒。

step6

6.加入腊肠煸炒出油。

step7

7.加入豆芽煸炒至变软。

step8

8.加入粉丝,改小火煸炒

step9

9.粉丝炒散后加红椒翻炒两下。

step10

10.兑半碗水,调入盐,小火焖五分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:月之安 上传,更新时间: 2013-01-08

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