炖肉烩土豆的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.土豆去皮洗干净切成滚刀块。

2.炖好的猪肉，卤好的鸡蛋。

3.炒锅放油加热，土豆入锅过油。

4.将炖肉汤入锅，盖上锅盖烩土豆。 大火烧开锅后，改小火。 其间要适时翻动。

5.土豆7、8分熟时，肉、鸡蛋入锅。继续烩。

6.加盐。

7.土豆熟了即可享用。