肉末烩豆腐的做法
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肉末烩豆腐

这个豆腐也是上星期为了去聚会而做的,当时做了一个辣的,另外还有一个是不辣的。因为有人告诉我她儿子特别喜欢吃豆腐却又不能吃辣,问我可否为她儿子做一份不辣的,因致做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    530g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 猪肉末

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所以食材:嫩豆腐、腌好的肉末、姜、蒜、葱、香菜。

step2

2.打开豆腐合子倒掉里面的水,用清水冲洗干净后切小块。

step3

3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜蒜,爆出香味。

step4

4.加入肉末。

step5

5.倒入少许生抽白糖翻炒均匀。

step6

6.加入豆腐,略翻炒。

step7

7.注入适量清水,调入适量盐、胡椒粉、鸡精。勾生粉芡。

step8

8.放入葱与香菜即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ojmnuq04jm 上传,更新时间: 2013-01-08

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