所属分类：家常菜>菜谱大全 >

凉拌腊皮黄瓜的做法

凉拌腊皮黄瓜的做法
FrancescaND16936浏览

凉拌腊皮黄瓜

凉拌腊皮黄瓜是一道素拼的下酒小菜，黄瓜的清脆爽口还有腊皮的柔嫩爽滑，在一起真是很好的搭配，点上少许的香油，这道下酒菜迷倒了好多酒友呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊皮

    100g

  • 黄瓜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香醋

    适量

  • 青椒

    适量

  • 糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.备好材料

step2

2.腊皮要放开水里焯下水

step3

3.黄瓜拍成这样就可以了

step4

4.黄瓜和腊皮都放入大碗中，再切丝青椒放入

step5

5.加点盐糖醋胡椒粉调拌均匀

step6

6.入盘中，点少许香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FrancescaND 上传,更新时间: 2013-01-08
下酒菜凉菜拌

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看