酱鸡脖的做法
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酱鸡脖

看到市场卖的酱鸡脖很有食欲啊,想吃却不放心卫生状况,所以自己买了生的鸡脖,回到家里自己动手,呵呵,口味一点不输给卖家,呵呵。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡脖子

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 卤水汁

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.买来的鸡脖清洗干净。

step2

2.切成段后,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分备用。

step3

3.锅中加入适量油,烧热后加入卣水汁,再加入适量清水和盐。

step4

4.下入鸡脖翻炒均匀,再加入适量清水煮至鸡脖软烂,大火收汁。

step5

5.出炉装盘。

step6

6.再撒上适量的白芝麻。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VGGHenriett 上传,更新时间: 2013-01-08

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