蔬菜肉酱
当今吃肉开荤也得讲究个健康,灵这不周末折腾意粉的时候,做的这个肉酱便是蔬菜版的。加入蔬菜后的肉酱不仅颜色鲜亮,口感也是提升了一个档次,不论是拌饭或是炒意粉,口感
做法 共4个步骤 我要吐槽
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1.肉末加入少许食盐和淀粉和食油拌匀。
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2.锅中放油,下肉碎翻炒,加豆瓣酱,生抽和料酒拌炒。
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3.放入番茄洋葱拌炒断生。
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4.加蔬菜渣和适量清水,大火煮开后加入番茄酱,煮三分钟转小火炖,大火收汁,加适量黑胡椒粉提味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:layettem 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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