酱焖双蔬的做法
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酱焖双蔬

杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。 用豆瓣酱来烧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 杏鲍菇

    450g
  • 西葫芦

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 葱蒜

    适量
  • 干红辣椒

    适量
  • 香油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.豆瓣酱加少许水调匀。

step2

2.加入生抽。

step3

3.加入醋。

step4

4.加入少许盐搅拌均匀。

step5

5.冷油爆香葱蒜和干红辣椒。

step6

6.等葱蒜变色后下入杏鲍菇翻炒。

step7

7.把前面调好的料汁倒入。

step8

8.下入西葫芦翻炒。 搅拌至汤汁变少。

step9

9.临出锅前倒入少许香油。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Shelley396 上传,更新时间: 2013-01-08

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