牛肉蕃茄酱
这是一款百搭的酱。可抹土司,可拌面条,可拌干饭,还可以直接当家常小菜。最最重要的是我要拿它做几款披萨。牛肉蕃茄酱,不像外面买的那种顺滑。自己做的酱底,口感丰富,
食材配方 繁体
- 主料:
蕃茄
300g- 辅料:
黄油
适量盐
适量沙司
适量牛肉
适量芹菜
适量白糖
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.备牛肉,芹菜,蕃茄。
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2.汤锅加水,下蕃茄烫去茄皮,出锅切丁备用。
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3.锅加炉,下黄油片,转小火煎至油化。
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4.将切好的蕃茄下锅。
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5.加白糖,加至蕃茄出水。
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6.加入适量沙司提味增色。
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7.加入适量细盐调味。
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8.最后转小火加入牛肉丁及芹菜丁。
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9.煮至牛肉丁熟透即可关火。
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10.牛肉蕃茄酱完成。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:nufybja361 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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