酱烧土豆的做法
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酱烧土豆

家里小花园里种了几棵土豆,可惜都不大,到了收获的季节了,挖了一小篮子。想着给全家人尝尝新鲜,土豆的食用方法很多,但单独烧制是最保证原汁原味的哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黄豆酱

    1勺
  • 蚝油

    1勺
  • 老抽

    1勺
  • 生抽

    1勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料,土豆切块

step2

2.切好的土豆放在水下冲洗

step3

3.锅中倒油烧热

step4

4.倒入洗好的土豆大火翻炒

step5

5.放一勺黄豆酱

step6

6.放一勺蚝油汁

step7

7.放一勺生抽

step8

8.放一勺老抽翻炒均匀

step9

9.放适量水与土豆齐平

step10

10.大火烧5分钟,小火20分钟中途翻一下锅,防止土豆粘在锅底。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wf21740100 上传,更新时间: 2013-01-08

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