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南瓜花酿的做法

南瓜花酿的做法
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南瓜花酿

南瓜花酿是我们贺州客家特色菜肴，味道鲜美清甜。我也很久没吃过这东西了，这次回家，终于吃到了。南瓜花是自己种的，纯绿色食品，味道真是甜美，加上豆腐酿在里面，更是香

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜花

    100g

  • 辅料：

  • 水豆腐

    300g

  • 香菇

    2g

  • 猪肉

    150g

  • 五香粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 水

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜花去除里面的花蕊，洗净备用

step2

2.水豆腐捏碎，猪肉和香菇剁成末，放入适量盐，鸡精和五香粉拌均匀

step3

3.把拌好的馅酿入南瓜花囊中，填至花朵往外延伸处，将外伸的花瓣往中间折回

step4

4.把酿好的南瓜酿摆入到锅内，开火煮小会

step5

5.然后淋入一点水，煮一下10来分钟至熟

step6

6.煮好装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Scjmbelb 上传,更新时间: 2013-01-08
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