酒酿三丝的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.芹菜洗净切段备用；

2.黄瓜洗净切段备用；

3.腐竹洗净摘段泡温水备用；

4.起锅热油，倒入黄瓜翻炒片刻；

5.再倒入芹菜段一同翻炒；

6.最后下入泡发的腐竹一起炒；

7.下入一勺的酒糟翻炒均匀，盖上盖子小火焖一会；

8.调入盐、鸡精炒均；

9.关火出锅装盘。