肉糜酿番茄的做法
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肉糜酿番茄

家里有剩余吃不完的炖肉怎么办,包饺子剩下的肉馅怎样处理,只有一小块肉不知该如何烹饪是好…这个时候会为难吗?解决办法很简单,看看冰箱里有没有番茄,或者直接去市场挑

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 番茄

    2个
  • 100g
  • 辅料:
  • 洋葱

    50g
  • 2片
  • 1勺
  • 蚝油

    1大勺
  • 橄榄油

    1大勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄洗净;

step2

2.沿约五分之一初小心切去带蒂头端;

step3

3.用勺小心挖出番茄肉;

step4

4.准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片;

step5

5.将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀;

step6

6.将肉馅中放入少许盐;

step7

7.将肉馅中放入一大勺耗油;

step8

8.将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中;

step9

9.在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油;

step10

10.静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VelvaRedmon 上传,更新时间: 2013-01-08

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