茄汁酿香菇
本打算炒香菇油菜,看着厚厚的大朵香菇,不忍心将其切的七零八落,就改做茄汁酿香菇,油菜作了配角。同样是很美味的一道菜。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.香菇去根部洗干净。
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2.油菜摘洗干净。
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3.香菇入煮锅焯。
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4.炒锅放橄榄油加热,爆香葱姜后加番茄酱,炒成汁状。
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5.香菇入锅翻炒。
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6.加盐、味精翻炒。
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7.加白糖翻炒。
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8.油菜入锅翻炒。
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9.炒均匀,菜都裹上茄汁,即可出锅装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ujii6911 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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