冬菇酿鱼肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.冬菇去菇脚。搅拌好的鱼肉。

2.把鱼肉酿到菇里，压实。

3.烧热锅，把酿冬菇鱼肉面放下去煎。

4.煎香再翻过来煎。

5.加入适量的水煮开。

6..在碗里倒点水，加入淀粉，盐，糖，耗油，老抽，生抽拌匀。

7.倒入锅里，大火煮开。

8.变稠就可以起锅啦。