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酒酿饼的做法

酒酿饼的做法
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酒酿饼

听朋友说用酒酿做饼味道老好, 所以昨天下午就开始尝试制作酒酿饼

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    200g

  • 辅料：

  • 酒酿

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将酒酿倒入面粉中

step2

2.酒酿和面粉开始调和后开充分地揉合（揉合好的面团）

step3

3.最后将揉好的面团放在容器内, 盖上沙布开始醒面(发酵)10--12小时左右.

step4

4.醒面(发酵)后的面团

step5

5.揉面、擀皮、做饼

step6

6.放入油锅

step7

7.至双面为金黄色即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ffjerseys69 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐甜半小时-1小时饼酿全菜系1-2人锅子

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