时蔬酿竹笙
竹笙又名“竹菌”、“竹松”、“竹萼”、“竹笋菌“等,是中国名贵山珍。竹荪属生理碱性食品,能调节人体血酸及脂肪酸,对血管硬化、高血压、高血脂等中老年人常见病有显著
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.竹笙泡水5分钟左右。
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2.红萝卜丝、金针菇、芦笋都洗干净备用
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3.泡好的竹笙处理好
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4.泡在水里,酿入芦笋、金针菇、红萝卜丝
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5.酿好的竹笙
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6.水开后,放入锅里蒸5分钟后取出
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7.鲍汁加少许生粉和适量的水勾芡,
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8.芡汁淋在竹笙上即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:cartisn5d 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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