葱花饼的做法
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葱花饼

葱花饼一道香脆诱人的家常主食。用开水和面,做出的饼口感柔软,如果喜欢比较筋道的口感,可以用凉水。做饼的面要和得较软,需要的水量比做其他面食要多一些。里面撒上葱花

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面团

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.开水和面揉成面团,醒

step2

2.将醒好的面,揉成长条,切小剂子,擀成面片。

step3

3.抹上一层油,在撒上适量五香粉和和葱花抹匀。(喜欢葱花味浓的可以多放一点)

step4

4.卷起来

step5

5.用刀在上面切斜刀

step6

6.卷起来

step7

7.用手压扁

step8

8.放入电饼铛烙熟即可

step9

9.美味的葱花饼就出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:raid2888d6 上传,更新时间: 2013-01-08

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