葱花饼
葱花饼一道香脆诱人的家常主食。用开水和面,做出的饼口感柔软,如果喜欢比较筋道的口感,可以用凉水。做饼的面要和得较软,需要的水量比做其他面食要多一些。里面撒上葱花
食材配方 繁体
- 主料:
面团
400g- 辅料:
油
适量盐
适量五香粉
适量葱花
适量
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.开水和面揉成面团,醒
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2.将醒好的面,揉成长条,切小剂子,擀成面片。
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3.抹上一层油,在撒上适量五香粉和和葱花抹匀。(喜欢葱花味浓的可以多放一点)
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4.卷起来
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5.用刀在上面切斜刀
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6.卷起来
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7.用手压扁
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8.放入电饼铛烙熟即可
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9.美味的葱花饼就出锅了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:raid2888d6 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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