所属分类：家常菜>菜谱大全 >

春饼的做法

春饼的做法
xue52014219730浏览

春饼

春饼又叫荷叶饼、薄饼，是一种烙 春饼得很薄的面饼。是中国的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面团

    100g

  • 辅料：

  • 水

    适量

  • 盐

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.小麦面加少许盐用温水活成面团醒20分钟

step2

2.取一块面搓成长条

step3

3.切成均匀的剂子

step4

4.取一个剂子揉圆按扁

step5

5.擀成薄饼

step6

6.平底锅小火加热放入薄饼胚

step7

7.烙制两面都有很多小黄点即可

step8

8.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xue520142 上传,更新时间: 2013-01-08
面食早餐烙白领

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看