大头菜粉条馅饼的做法
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大头菜粉条馅饼

大头菜粉条馅饼是姥姥小时候经常做的,长大以后,每当品尝它的时候,都会想起我可爱的姥姥,也祝福姥姥健康长寿。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    500g
  • 大头菜

    200g
  • 粉条

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    少许
  • 香油

    少许
  • 清水

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好面 倒入开水烫一半面

step2

2.晾凉后加入适量的油

step3

3.加入凉水和成面团,放一边醒一会儿

step4

4.粉条煮熟,切碎

step5

5.大头菜切碎,撒入盐杀出水分

step6

6.粉条 大头菜 虾米放入一个盆中

step7

7.加入适量的油

step8

8.加入适量酱油

step9

9.加入适量的香油

step10

10.加入适量的鸡精,搅拌均匀

step11

11.取一块面,整形成片,包入馅料

step12

12.收紧口

step13

13.电饼铛倒适量油,收口朝下,用手按扁

step14

14.烙成两面金黄即可

step15

15.完毕

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pangpang1962 上传,更新时间: 2013-01-08

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