韭菜鸡蛋盒子的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.把和好的面弄成小剂子

2.擀成面片，像水饺皮那么薄

3.切好的韭菜，放上油和盐拦均

4.拌好后均匀的摊在面皮上

5.韭菜摊好后，倒入用筷子打好的两个鸡蛋液，尽量分散均匀

6.再擀好另一张皮，盖到上面，把边上用手按好

7.鏊子里放油，油热后开烙

8.中间翻一次，再烙一会儿就可以出锅了。