葱油发面饼
做面食,在我家最多的除了馒头恐怕就是饼了,因为先生爱吃饼,儿子爱吃炒饼或烩饼,常常是先生早餐吃刚刚出锅的热饼,儿子晚上就吃剩下的饼炒或烩的啦,我也非常乐意这样做
食材配方 繁体
- 主料:
中筋面粉
400g- 辅料:
油
适量盐
适量大葱
适量酵母
少许
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.用温水将酵母粉化匀,然后和面,盖上保鲜膜饧至二倍大
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2.排气揉匀后稍饧10分钟,将面团擀开薄片
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3.上面涂抹上适量的油
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4.再撒上与盐拌好的葱花
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5.从一头卷起
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6.揪成均匀的三块
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7.取一面团擀开,当电饼铛预热后放入
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8.当二面都烙制焦黄后即可出锅
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:164747488 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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