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菠菜馅韭菜盒子的做法

菠菜馅韭菜盒子的做法
AlissaRey13029浏览

菠菜馅韭菜盒子

春天来了，春天里的韭菜和菠菜特别鲜美，尤其是做成我们老家的盒子烙着吃，让你油然想起很多事。儿时的玩伴、妈妈的养的老母鸡、那些伴着美好时光的童年。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    200g

  • 菠菜

    300g

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 虾皮

    适量

  • 黑木耳

    适量

  • 干豆皮

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净切好

step2

2.菠菜用开水焯好，黑木耳泡好

step3

3.鸡蛋液用油锅煎熟，放入虾皮

step4

4.干豆皮切成细末

step5

5.鸡蛋碎菠菜黑木耳都切成细末，连同豆腐皮放入一起搅拌

step6

6.韭菜洗净切成细末

step7

7.放入馅料里，最后放入盐

step8

8.温水和面 醒一会儿

step9

9.下剂擀皮

step10

10.取一个面皮，放入适量的馅料

step11

11.合起来

step12

12.做成花边

step13

13.用电饼铛烙熟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AlissaRey 上传,更新时间: 2013-01-08
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