槐花鸡蛋烙的做法
ym2001n6205浏览

槐花鸡蛋烙

槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子。今天我和大

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 槐花

    50g
  • 鸡蛋

    1个
  • 小烤肠

    30g
  • 小麦面粉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把槐花摘洗干净。

step2

2.水中加盐烧开,下入槐花焯水。

step3

3.焯水的槐花沥干水分。

step4

4.加入切碎的小烤肠。

step5

5.加入鸡蛋。 加入盐和鸡精。

step6

6.搅拌均匀。加入面粉。

step7

7.搅拌成糊状。

step8

8.煎锅加油烧热,倒入搅拌好的蛋液,用铲子摊平。

step9

9.小火煎至两面金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ym2001n 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱