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烫面大饼的做法

烫面大饼的做法
CaroleCalab9128浏览

烫面大饼

好长时间没有上好豆网了，原因是去看望妈妈和哥哥一家了。在这期间吃了好些妈妈给做的家常菜，记录了一部分，分享给大家。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 沸水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.首先将沸水一点一点倒入面粉中和成面团。

step2

2.在将面团擀成大饼，均匀的抹上食用油和食盐。

step3

3.然后卷起，切成大小均匀的面块，如图。

step4

4.然后做成饼坯，在擀成大饼。

step5

5.炒锅烧热后放入大饼，大火将炒锅端起转的烙制。

step6

6.烙至两面金黄即可。

step7

7.烙制完成。

step8

8.抹上大酱或酱豆腐，在配上小葱、黄瓜和苦苣及可以蘸酱的蔬菜，美味吧！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CaroleCalab 上传,更新时间: 2013-01-08
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