麻酱发面饼的做法
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麻酱发面饼

芝麻酱我们一家人都喜欢吃,不论是涮火锅、拌菜都少不了它,就是做面食也是非常棒呢,味道醇香。这次我做的是发面小饼,同样用了芝麻酱做夹层,一起看看吧。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小麦面粉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻酱

    适量
  • 酵母

    2g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.温水融化酵母和面,醒发40分钟左右。发好。

step2

2.放到面案上揉匀,松弛一会儿。

step3

3.芝麻酱用水调开。

step4

4.面团擀成大薄饼。

step5

5.涂上芝麻酱,再撒一点盐。

step6

6.卷起。

step7

7.分成小剂子。

step8

8.两头捏紧团圆。

step9

9.擀成半厘米厚的饼。

step10

10.放入油锅烙制两面金黄,鼓起即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ysmf2686 上传,更新时间: 2013-01-08

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