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发面饼的做法

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发面饼

适合夏季，可以远离酷热的厨房。简单操作，又易消化的主食。家里有个爱吃糖的小馋猫，所以有两个是加了糖的发面馅饼。

1.把面粉和酵母搅拌。自然醒发2小时左右就可以。面粉里加一点盐，做出来的饼会更好吃。

2.把醒发好的面团揉成长条。切成小剂子。擀成饼状。

3.给我家的小馋猫做两个红糖馅的。（为防止红糖加热后流出，包馅前里面加了些面粉。）

4.都做成饼型后就可以下锅烙了。不要放油。

5.烙成两面金黄色。左下面的带包子纹的是红糖的哈。

6.做好了这个是发面饼。红糖的在下面图片中。

7.这个红糖的是红我家不爱吃饭的小馋猫做的。呵呵。